Farmacontaminación en el medio agrícola: ¿Atenuación natural o riesgo para la salud?
La entrada continua al medio ambiente de una mezcla muy compleja de contaminantes de preocupación emergente (CPE) es un problema mundial que está siendo el foco de diferentes políticas (por ejemplo, las listas de observación de la UE). Los fármacos son algunos de los CPE de mayor preocupación debido a que están diseñados intencionalmente para ser estables y producir una respuesta biológica a dosis bajas. La exposición a fármacos puede conducir al desarrollo de resistencias a los antimicrobianos, actuar como disruptores endocrinos y exhibir potencial para efectos genotóxicos, cancerígenos, mutagénicos y reproductivos, entre otros. La principal vía de entrada es a través de los efluentes de las estaciones de depuración de aguas residuales (EDAR). Tras la reutilización indirecta de aguas superficiales afectadas por efluentes de EDAR para el riego de cultivos alcanzan los suelos agrícolas. La charla abordará qué ocurre con los fármacos cuando son liberados al medio ambiente, cómo los procesos de atenuación natural que ocurren en el suelo pueden amortiguar su propagación y cuál es el riesgo potencial para la salud humana derivado de la ingesta de cultivos. Para ello, se ejemplificará el caso del río Manzanares en la Comunidad de Madrid (España).