Bioplásticos - UFERSA
Os plásticos estão dentre os materiais
mais utilizados na atualidade. A sua versatilidade e baixo custo os tornaram
quase um símbolo de uma sociedade líquida de consumo e descarte. No entanto, a
maioria dos plásticos atualmente utilizados demandam um tempo exagerado para se
decompor no ambiente. Como resultado temos um acúmulo desses materiais no solo
e principalmente nos oceanos. Esse acúmulo causa danos à vida aquática e
terrestre causando a morte de animais que os ingerem ou que neles ficam
retidos. Além disso, a degradação parcial e a quebra por ação mecânica dos
plásticos levam aos chamados microplásticos, minúsculas partículas que invadem
as cadeias tróficas marinhas, chegam até nossos corpos e cujas consequências
para a saúde humana ainda não estão bem estabelecidas. Parte dos esforços de
pesquisa que visam solucionar os problemas ambientais associados ao uso do
plástico em nossa sociedade buscam materiais alternativos que possam
substituí-los, porém que se degradem mais rapidamente no ambiente. Alguns
polímeros naturais como polissacarídeos e proteínas vêm sendo utilizados como
matéria prima na obtenção de materiais plásticos biodegradáveis e mesmo comestíveis.
Oriundos de fontes renováveis, ao contrário de muitos plásticos sintéticos que
são produzidos a partir do petróleo, esses materiais são chamados de
bioplásticos por alguns. Em consonância com os Objetivos de Desenvolvimento
Sustentável (ODS´s) nosso grupo de pesquisa tem buscado alternativas para
substituir os plásticos utilizados na agricultura e principalmente na
conservação de alimentos, contribuindo para uma agricultura sustentável, um
consumo e produção responsáveis e a preservação da vida aquática e terrestre. Nesta
palestra abordaremos alguns resultados das pesquisas realizadas em nosso grupo
de pesquisa e os desafios para avançar na obtenção de materiais plásticos
adequados à preservação do meio ambiente e da qualidade de vida em nossa
sociedade.
Práticas alinhadas aos ODS e os desafios do PRODEMA/UFERSA para se integrar a Agenda global 2030 Práticas alinhadas aos ODS e os desafios do PRODEMA/UFERSA para se integrar a Agenda global 2030 - 20/11/2020 17:00 - 18:30